Nhật Bản hiện lên rực rỡ, tươi sáng nhưng cũng lại mang dáng vẻ cổ kính, trầm lặng giữa mùa hoa anh đào nở rộ qua những bức ảnh phim.
Mặc dù đã đến Nhật nhiều lần, nhưng đây là lần đầu tiên tôi ghé xứ Phù Tang vào mùa hoa anh đào.
Đứng giữa công viên Chidorigafuchi ở Tokyo, giữa hai hàng cây anh đào nở rộ, một cơn gió thổi qua khiến hàng trăm ngàn cánh hoa màu hồng phấn bay trong gió đẹp như chốn thần tiên!
Người Nhật có thói quen trải thảm dưới tán hoa anh đào để picnic, hoặc mang một hộp đồ ăn vào công viên để vừa ngắm hoa, vừa thưởng thức. Công viên đông nhưng sạch rác, và vẫn có một cảm giác trật tự, thảnh thơi cho người vãn cảnh.
Ở Tokyo, ngoài công viên Chidorigafuchi thì còn có nhiều địa điểm ngắm hoa anh đào phổ biến khác như sông Meguro, công viên Ueno, và vườn Shinjuku Gyoen.
Chuyến này, tôi đi tàu shinkansen từ Tokyo sang Kyoto, rồi vòng lên vùng phía bắc ở trung tâm Nhật Bản ghé thăm Kanazawa.
Ấn tượng đầu tiên của tôi về cố đô Kyoto là đường phố vắng lặng, yên ả và ít thấy các tòa nhà cao tầng. Phương tiện công cộng hiển thị tiếng Anh rất hạn chế, nhưng bạn có thể sử dụng Google Maps và Google Translate để đi lại bằng tàu lửa hoặc xe buýt.
Kyoto nổi tiếng với trà xanh matcha. Đi đâu cũng thấy các món bánh ngọt, đồ uống, tráng miệng làm từ trà xanh như mochi, gateau, matcha parfait, nhìn thôi đã thèm!
Nhắc đến trà xanh Nhật Bản, ai cũng nghĩ đến matcha, nhưng bên cạnh đó người Nhật còn có sencha, houjicha, genmaicha, và đặc biệt là gyokuro, một loại trà xanh được trồng trong bóng râm, khiến lá trà sản sinh nhiều chất L-Theanine và đem lại hương vị umami rõ ràng hơn hết.
Uống một ngụm nhỏ gyokuro, cảm giác như uống matcha cô đặc lại 10 lần, vị rất đậm đà, dễ chịu, đến vài giờ sau vẫn còn lâng lâng.
Arashiyama là một thị trấn nhỏ nằm ở phía tây Kyoto, đi xe buýt khoảng nửa tiếng. Ở đây có khu rừng trúc nổi tiếng với thân xanh mướt như ngọc, bên cạnh là chùa Tenryuji, tổng đàn của dòng thiền Lâm Tế tại Nhật Bản.
Toà chính điện nơi đây là đỉnh cao của kiến trúc tối giản Nhật Bản, chỉ với hai màu trắng (giấy) và nâu (gỗ) chủ đạo, cùng những đường kẻ thẳng tăm tắp, tạo cảm giác tinh tươm, sạch sẽ. Lúc chiều tà, ánh nắng sẽ chiếu xiên vào gian phòng, khiến cả không gian bừng lên như một viên ngọc không vướng bụi trần.
Từ Kyoto, bạn có thể bắt tàu JR Thunderbird lên mạn bắc để đến Kanazawa, một thành phố nhỏ ven biển ở phía bắc, nơi ít khách du lịch biết đến, nhưng đã nổi tiếng từ lâu với người Nhật như một “Kyoto thu nhỏ”, với những khu phố geisha và samurai được bảo toàn nguyên vẹn sau mấy thế kỷ và khu vườn Kenrokuen đẹp nhất nước Nhật.
Những tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua khu chợ Omicho, nơi luôn sẵn sàng phục vụ các món hải sản tươi ngon, đặc biệt là món cua và cơm chirashizushi ăn một lần là không thể nào quên! Thời gian rỗi, hãy đi dạo quanh phố để tận hưởng vẻ đẹp thanh bình của từng con phố, từng ngôi đền rợp bóng cây xanh.
Buổi sáng đi dạo ở công viên lâu đài Kanazawa, một cơn mưa tuyết đổ xuống khiến khung cảnh thêm phần mơ mộng. Hoa anh đào chưa nở ở Kanazawa, nhưng bù lại, tôi được nhìn thấy những mái nhà cổ phủ tuyết, cùng không khí se lạnh những ngày chớm xuân.
Trên đường đi từ Tokyo đi Kyoto và Kanazawa bạn có thể ghé thăm nhiều địa danh nổi tiếng của Nhật Bản như lâu đài Matsumoto – tỉnh Nagano, lâu đài Himeji – tỉnh Hyogo nơi được mệnh danh là lâu đài hạc trắng, hồ Ashi với ngôi đền Hakone – tỉnh Kanagawa bằng tàu hoặc xe ô tô.
Thời điểm tôi tới, nhiều địa điểm tại Nhật Bản hoa anh đào vẫn chưa nở rộ, nhưng khung cảnh đền chùa, lâu đài cổ của Nhật Bản trong tiết trời đông vẫn khiến người ta say đắm.
Theo Đăng Trình/Tuổi trẻ
Xem thêm các bài viết:
Review du lịch phượt khắp Nhật Bản với mức lương 5-7 triệu/tháng
Ghé Nhật Bản thăm ngôi chùa chứa hàng nghìn búp bê Daruma
ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT NÀY
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá bài viết này
Loading...