Ẩm thực Bến Tre – muôn vàn món ngon từ dừa

Không phải ngẫu nhiên trong ca dao có câu “Thấy dừa thì nhớ Bến Tre” là bởi hệ sinh thái đặc trưng rất phù hợp cho các giống dừa sinh sôi và phát triển, từ thân dừa, trái dừa, lá dừa đến đọt dừa đều tạo ra vật chất cho người dân. Hơn thế nữa …